DailyOne

Ομάδες τροφίμων

 Breaking News

Καφές: Η καφεΐνη και τα οφέλη στην υγεία μας

  Καφές: Η καφεΐνη και τα οφέλη στην υγεία μας

Η κατανάλωση καφέ, πάντα με μέτρο και υπό ορισμένες προϋποθέσεις, φαίνεται ότι έχει πολλά να προσφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό. Για πολλούς, ο καφές μπορεί να αποτελέσει ένα ήπιο διεγερτικό ή ακόμα και αντικαταθλιπτικό ρόφημα.

Διαβάστε το πλήρες άρθρο

Λάχανο: Γεμίστε το χειμώνα σας με υγεία!

  Λάχανο: Γεμίστε το χειμώνα σας με υγεία!

Το λάχανο βρίσκεται αρκετές φορές την εβδομάδα στο τραπέζι μας, καθώς αποτελεί ένα ιδιαίτερα αγαπητό φαγητό για τους Έλληνες. Είτε ωμό σε σαλάτες, είτε μαγειρεμένο δίνει άψογο γευστικό αποτέλεσμα και ταυτόχρονα έχει πολλά να προσφέρει στην υγεία μας.

Διαβάστε το πλήρες άρθρο

Καρπούζι: Ο «παρεξηγημένος» σύμμαχος της υγείας μας

  Καρπούζι: Ο «παρεξηγημένος» σύμμαχος της υγείας μας

Το καρπούζι είναι ο αναμφισβήτητα το πιο επιθυμητό φρούτο του καλοκαιριού, με την καλύτερη εποχή του να ξεκινά τον Ιούλιο και να φτάνει ως τις πρώτες μέρες του Σεπτεμβρίου. Αναφέρεται ότι οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το κατανάλωναν ως φρούτο, αλλά παράλληλα το μετέφεραν μαζί τους σαν μια πρόσθετη πηγή νερού!

Διαβάστε το πλήρες άρθρο

Μαγείρεμα λαχανικών για «φυλάκιση» των θρεπτικών συστατικών

  Μαγείρεμα λαχανικών για «φυλάκιση» των θρεπτικών συστατικών

Τα λαχανικά είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά. Πολλά τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, ενώ άλλα είναι απαραίτητο να μαγειρευτούν πρώτα. Δυστυχώς όμως, για μερικά θρεπτικά συστατικά η θερμότητα δεν είναι τίποτα άλλο παρά ένας «εχθρός», καθώς τα καταστρέφει κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, πριν ακόμη φτάσουν στο τραπέζι μας.

Διαβάστε το πλήρες άρθρο

Νερό: η σημασία του για τον οργανισμό και την καλή νεφρική λειτουργία

  Νερό: η σημασία του για τον οργανισμό και την καλή νεφρική λειτουργία

Το γνωμικό ότι χρειαζόμαστε οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα για να είμαστε υγιείς, θεωρείται κατά ένα μεγάλο ποσοστό μύθος. Όταν

Διαβάστε το πλήρες άρθρο

Δημοφιλέστερα άρθρα